Cijene hrane u Velikoj Britaniji porasle su za 16,5 posto u četiri tjedna, u usporedbi s istim razdobljem prošle godine
Zbog sve viših cijena hrane, stanovnici Velike Britanije prisiljeni su mijenjati svoje navike, pa je tako sve veći broj stanovnika ove zemlje koji obroke pripremaju u mikrovalnim uređajima umjesto, kao do sada, u štednjacima.
Prema podacima analitičke tvrtke "Kantar", u razdoblju od 12 tjedana, zaključno s 11. lipnjem, u pećnicama je pripremljeno četiri posto manje obroka, dok se broj obroka spravljenih uz pomoć mikrovalnih pećnica povećao za osam posto.
Inflacija u cijenama prehrambenih proizvoda usporila se na najnižu razinu od početka godine, ali je i dalje vrlo visoka, pa gotovo 70 posto kućanstava kaže da su izuzetno zabrinuti zbog rasta cijena hrane.
"Ljudi sve više razmišljaju o tome što jesti i kako kuhati zbog rasta cijena. Najistaknutija promjena koju smo vidjeli je pripremanje jednostavnijih obroka s manje sastojaka", kaže voditelj maloprodaje u Kantaru Fraser McKevitt.
Naveo je kako sve više ljudi umjesto ploča za kuhanje koristi tostere i roštilje, a oni, kao i mikrovalne pećnice, troše daleko manje energije od klasičnih štednjaka. Velik broj Britanaca spas od visokih cijena traži u jeftinijim supermarketima.
Cijene hrane u četiri su tjedna zaključno s 11. lipnjem porasle za 16,5 posto u usporedbi s istim razdobljem prošle godine. McKevitt dodaje da je to šesta najveća brojka u posljednjih 15 godina, iako se rast cijena polako usporava.
"Porast cijena sada je u usporedbi s rastućom stopom inflacije hrane viđenom prošlog ljeta, što znači da bi trebala nastaviti padati u nadolazećim mjesecima", objasnio je McKevitt.
Cijene omiljenih ljetnih proizvoda, poput sladoleda i mineralne vode, u odnosu na lani porasle su za oko petinu, dok su pljeskavice i kobasice poskupjele za 16 odnosno 13 posto.
Prema službenim podacima, cijene hrane u Ujedinjenom Kraljevstvu rastu najbrže u posljednjih 45 godina, a među najskupljim su namirnice kao što su šećer i tjestenina.
Comentarios